Chi sono

Piacere di conoscerti!

Mi chiamo Laura,

sono una Hospitality Strategist & Advisor.

Con il mio supporto ti aiuto a gestire al meglio la tua struttura ricettiva. Lavorare con me significa mettere in pratica le strategie che sono più adatte a te e alla tua attività per migliorare la produttività, aumentare i margini di profitto, evitare gli sprechi.

Se vuoi smettere di lasciare forza all’incertezza, se senti che le cose potrebbero essere fatte meglio o semplicemente diversamente dal “si è sempre fatto così!”, sono la persona giusta per te!

cosa faccio

Gestione alberghiera

Non ti parlerò solo di marketing. Ci sono situazioni in cui è necessario intervenire nel cuore delle cose, nella strategia, nelle azioni quotidiane. 

Osserverò la tua struttura ricettiva nel suo insieme e porterò il focus sulle dinamiche interne: l’organizzazione, il rapporto tra i reparti, le procedure. Ti aiuterò a trovare la strada migliore, che sia sostenibile e in linea con la tua vision aziendale.

PERCHè

Affidarti a me

So bene quanto sia complesso gestire un hotel in momenti delicati come l’apertura o stressanti come l’alta stagione ed è grazie al fatto che io in prima persona ho vissuto questi momenti che saprò fornirti gli strumenti più adatti ad affrontare ogni nuovo giorno con la serenità di chi ha tutto sotto controllo.

come

Come ti supporterò?

Metterò al tuo servizio la mia empatia e il mio ascolto per aiutarti a far luce sulle problematiche che incontri quotidianamente con:

1
Metodi e strumenti

Ti fornirò dei metodi e degli strumenti personalizzati per impostare un controllo di gestione.

2
Supporto

Ti darò supporto costante durante la fase di implementazione.

3
Gestione finanziaria

Ti aiuterò a capire come monitorare i principali dati economici.

4
Aumentando i profitti

Ti aiuterò a migliorare i margini di profitto.

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Il mio manifesto dei valori

Io credo che la vita sia un viaggio.

Credo che anche la più piccola delle rivoluzioni nasca da un gesto di gentilezza.

Credo che il cambiamento sia inevitabile e costante, nella natura delle cose.

E noi abbiamo sempre due scelte: accettare la situazione così com’è o assumerci la responsabilità di cambiarla.

Nel nostro viaggio verso il successo, ovvero l’arte di far accadere le cose, la creatività ci aiuta a pensare a soluzioni nuove per vecchi problemi. 

L’entusiasmo è la profonda convinzione che nulla sia impossibile. 

La fiducia ci spinge verso i risultati desiderati.

E il coraggio ci sostiene anche quando la strada si fa ripida e tortuosa.

Laura Pollini gestione hotel

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Risorse gratuite

Ho preparato per te, albergatore, una raccolta di risorse per aiutarti a migliorare le tue prestazioni – e quelle della tua struttura – senza farti spendere nulla. 

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